汁なしラーメン、ネバネバ乗せ レシピ・作り方

汁なしラーメン、ネバネバ乗せ
  • 約30分
  • 500円前後
けけり
けけり
全体を混ぜて、ネバネバを楽しみます

材料(4人分)

作り方

  1. 1 鍋に潰したトマト、ラーメンスープを入れて中火で滑らかになるまで煮る
  2. 2 切った油揚げ、空芯菜を加えて一煮立ちさせてオリーブオイルを加える
  3. 3 モロヘイヤをサッと茹でて包丁で叩いてネバネバにする
  4. 4 茹でたラーメンを2と混ぜて皿に盛る
  5. 5 モロヘイヤを乗せる

きっかけ

モロヘイヤが沢山採れたので

おいしくなるコツ

オリーブオイルの代わりにごま油でも美味しく食べられます

  • レシピID:1730018295
  • 公開日:2019/09/15
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醤油ラーメン
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