簡単♪蕪とネギのスープ レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
- 水 400ml
- 蕪 大1/2個
- 青ネギ 3本
- 無添加ブイヨン 1本
- 醤油 小匙1
- 胡椒 少々
作り方
-
1
野菜はそれぞれ洗う。
蕪は皮を剥いて食べやすい大きさに切る。
青ネギは斜め切りにする。 -
2
鍋に水、無添加ブイヨンを入れて火にかける。
フツフツしてきたら、蕪とネギの白い部分を入れて、蕪に火が通るまで煮る。 - 3 ネギの青い部分を加えて一煮立ちさせ、醤油と胡椒で味を整える。
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- 料理名
- 蕪のスープ
yayo.w.l
糖質制限、美肌などの健康•美容•ダイエットレシピ☆
身近な食材を使って、簡単、ヘルシー、無添加を心がけて作っています♡
特に副菜は、余り物食材で作る創作家庭料理が基本ですが
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kazumi_pug2019/05/11 08:23
おいしかったです♪
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