アボガド豆腐の冷たいうどん レシピ・作り方

材料(4人分)
作り方
- 1 うどんをお湯でほぐしてざるにあげ水で冷たく洗う。ごま油、塩胡椒を混ぜる
- 2 絹ごし豆腐、アボガドわ塩胡椒をマッシャーで潰して混ぜる
- 3 1に2を乗せて、ミニトマト、千切った海苔を乗せる
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