食物繊維たっぷり♡ゴボウと人参とキュウリのサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
キュウリは洗って千切りにする。
人参は皮を剥いて千切りにする。
キュウリと人参は塩をして置いておく。
ごぼうは洗って皮を削いで千切りにして、酢水にさらす。(分量外) - 2 湯を沸かして、ごぼうをさっと茹でる。
-
3
ごぼうは冷水に取りザルにあげておく。
人参とキュウリは水気をぎゅっと絞る。 - 4 ごぼうも水気をギュッと絞る。
- 5 キュウリ、ごぼう、人参、鰹節、醤油、マヨネーズを混ぜ合わせる。
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- 料理名
- ごぼうと人参とキュウリのサラダ
yayo.w.l
糖質制限、美肌などの健康•美容•ダイエットレシピ☆
身近な食材を使って、簡単、ヘルシー、無添加を心がけて作っています♡
特に副菜は、余り物食材で作る創作家庭料理が基本ですが
皆様の毎日の献立のお役に立てれたら光栄です☆
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