薬膳♪ナツメのワイン煮 レシピ・作り方

薬膳♪ナツメのワイン煮
  • 約30分
  • 300円前後
yayo.w.l
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1日1粒健康♪

材料(6〜12人分)

  • ドライナツメ 12粒(150gくらい)
  • 200ml
  • 赤ワイン 200ml
  • はちみつ 大匙4
  • レモン汁 小匙1

作り方

  1. 1 ドライナツメは洗って水(分量外)に浸しておく。
  2. 2 少し柔らかくなったら水をきり、材料の水、ワイン、はちみつと合わせて、弱火で30分位煮る。
    アクが出てくるようなら取ってください☆
  3. 3 柔らかく煮えたら火を止め、レモン汁を加える。

きっかけ

薬膳に興味があって、作ってみました!

おいしくなるコツ

アルコール分はしっかり飛ばしてください☆

  • レシピID:1730014508
  • 公開日:2018/04/10
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カテゴリ
マクロビオティック簡単お菓子創作・オリジナルお菓子世界のお菓子ドライフルーツ
関連キーワード
大棗 ナツメ 薬膳
料理名
ナツメのワイン煮
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