ヘルシー♡蒟蒻とワカメとシメジのスープ レシピ・作り方

ヘルシー♡蒟蒻とワカメとシメジのスープ
  • 約15分
  • 100円以下
yayo.w.l
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蒟蒻でヘルシー♪

材料(3人分)

  • 400ml
  • 無添加コンソメ 1本
  • 蒟蒻 1/2袋
  • 玉ねぎ 1/4個
  • シメジ 1/3パック
  • 乾燥ワカメ ひとつまみ
  • 醤油 小匙1〜2
  • 胡椒 少々

作り方

  1. 1 蒟蒻は短冊切りにして、さっと茹でる。
  2. 2 タマネギは薄切りにして、しめじた石づきを切り落とし食べやすいようにさく。
  3. 3 鍋に水、コンソメを入れ火にかけ、沸々してきたら②と茹でた蒟蒻を入れて火を通す。
  4. 4 乾燥ワカメを加えて戻し、醤油と胡椒で味を整える。

きっかけ

蒟蒻が残っていたのでスープにしました☆

おいしくなるコツ

蒟蒻は下茹でして臭みをとってください☆

  • レシピID:1730014377
  • 公開日:2018/03/18
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カテゴリ
板こんにゃくわかめスープコンソメスープ糖質制限・低糖質簡単夕食
関連キーワード
スープ 汁物 ヘルシー ダイエット
料理名
蒟蒻とワカメのスープ
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