大根とシメジと油揚げのお味噌汁☆ レシピ・作り方
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材料(3人分)
作り方
-
1
大根は皮を剥いて短冊切りにする。
しめじは石附をとり、食べやすいように裂いておく。
ネギは小口切りにする。 - 2 油揚げは油抜きをして、短冊切りにする。
- 3 鍋に出汁をとり、大根、しめじ、油揚げを入れて煮込む。10分位
- 4 火を止め味噌を溶かし入れる。
- 5 器に盛り付け、ネギを添えて出来上がり♪
関連情報
- 料理名
- 大根の味噌汁
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