イワシのマリネ レシピ・作り方
材料（４人分）
- イワシの刺身 １パック
- 塩胡椒、小麦粉 各少々
- オリーブオイル 少々
- パプリカの赤と緑 各１個
- A オリーブオイル、酢 各大さじ２
- A 塩胡椒 各少々
- A ローズマリー １本
作り方
- 1 イワシを塩胡椒、小麦粉を振りオリーブオイルでカラッと焼く
- 2 Aを混ぜる
- 3 パプリカを小さく切る
- 4 焼いたイワシ、パプリカ、ドレッシングを混ぜる
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