大根のピクルス♪ レシピ・作り方

大根のピクルス♪
  • 5分以内
  • 100円以下
yayo.w.l
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沢山作って、作り置きにも☆

材料(2人分)

  • 大根 2cm
  • 砂糖 小匙1
  • 大匙1
  • 小匙1/2
  • ブラックペッパー 少々
  • ローリエ 小1枚

作り方

  1. 1 大根は皮を剥いて、食べやすい大きさに切る。
  2. 2 ジップロック等、密封できる袋に、大根、砂糖、酢、塩、ブラックペッパー、ローリエを入れ、空気を抜いて、味を馴染ませる。
  3. 3 沢山作って作り置きにする場合は、除菌した瓶等で密閉して冷蔵庫で保存してください☆
    保存状態にもよりますので、1週間くらいで食べきることをお勧めします!

きっかけ

漬物常備菜☆洋風で♪

おいしくなるコツ

他野菜もイケると思います☆

  • レシピID:1730012778
  • 公開日:2017/09/02
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カテゴリ
ピクルス5分以内の簡単料理夕食の献立(晩御飯)お弁当のおかず全般大根
関連キーワード
簡単 副菜 作り置き 常備菜
料理名
ピクルス
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