南瓜のマリネ♡ レシピ・作り方

南瓜のマリネ♡
  • 約10分
  • 100円以下
yayo.w.l
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簡単マリネ♡

材料(2人分)

  • 南瓜 1/8個
  • 砂糖 大匙1
  • 大匙1
  • 醤油 小匙1
  • ドライパセリ 少々

作り方

  1. 1 南瓜は種を取り、5mm幅の食べやすい大きさに切る。
  2. 2 フライパンに南瓜を並べ(油不要。必要であれば少量使用してください。)両面をこんがり焼く。
  3. 3 焼けたら火を切り、砂糖、酢、醤油を加え、和えてなじませる。
  4. 4 器に盛り付け、ドライパセリをかけて、出来上がり♪

きっかけ

いつも煮つけばかりなので、ちょっとアレンジしてみました☆

おいしくなるコツ

南瓜は焦がしすぎないよう、でもしっかり火を通してください☆

  • レシピID:1730012777
  • 公開日:2017/09/02
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カテゴリ
かぼちゃ100円以下の節約料理簡単おつまみその他のマリネかぼちゃサラダ
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簡単 マリネ 副菜 作り置き
料理名
南瓜のマリネ
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つくったよレポート(2件)

  • oshiiin
    oshiiin
    2020/03/06 18:43
    南瓜のマリネ♡
    ごま油も足してみました!美味しかったです(^^)
  • makura-s
    makura-s
    2018/06/20 16:53
    南瓜のマリネ♡
    甘酸っぱくて煮物とは違ったおいしさでいいですね。
    レシピありがとうございました。

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