豆苗としめじのスープ♪ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
豆苗は洗って根元を切り落とし食べやすい大きさに切る。
玉ねぎは皮を剥いてスライス、しめじは根元は切り落として食べやすいように裂いておく。 - 2 鍋に水と鶏ガラをいれ火にかけ、ふつふつしてきたら玉ねぎとシメジを入れ、火を通す。
- 3 火が通ったら、乾燥わかめ、おろし生姜、醤油、塩胡椒で味付けし、豆苗を加え、火を止め、ごま油を加える。
- 4 器に盛り付け、出来上がり♪
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- 料理名
- 豆苗スープ
yayo.w.l
糖質制限、美肌などの健康•美容•ダイエットレシピ☆
身近な食材を使って、簡単、ヘルシー、無添加を心がけて作っています♡
特に副菜は、余り物食材で作る創作家庭料理が基本ですが
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