蓮根の柚子胡椒金平☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 蓮根は皮を剥いて半月薄切りにし、水にさらしておく。
- 2 人参は薄くいちょう切りにする。
- 3 フライパンにごま油を入れ熱し、水気を切った蓮根と人参を炒める。
- 4 軽くしんなりしてきたら、酒、砂糖、醤油、みりん、柚子胡椒を加え、水分を飛ばすように炒める。
- 5 器に盛り付け、お好みでカイワレやネギを添えて(分量外）出来上がり♪
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関連情報
- 料理名
- 蓮根の柚子胡椒金平
yayo.w.l
糖質制限、美肌などの健康•美容•ダイエットレシピ☆
身近な食材を使って、簡単、ヘルシー、無添加を心がけて作っています♡
特に副菜は、余り物食材で作る創作家庭料理が基本ですが
皆様の毎日の献立のお役に立てれたら光栄です☆
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