スキレットで♪長芋とほうれん草のオムレツ レシピ・作り方
材料（スキレット人分）
作り方
-
1
長芋は皮を剥いて5ｍｍ幅位の半月切りにする。
玉ねぎは粗めのみじん切りにする。
ほうれん草は洗って食べやすい大きさに切る。 - 2 スキレットに油を入れ（分量外）①をさっと炒め、塩胡椒する。
- 3 ボウルに卵、マヨネーズ、②を入れよく混ぜる。
- 4 スキレットを軽くきれいにして、米油を入れ火にかける。
- 5 強火でよく熱したら③を一気に流し込み、弱火にして蓋をして、表面が固まるまで火にかける。
- 6 食べやすい大きさに切り、お好みで、ケチャップやマヨネーズ(全て分量外）添えて、出来上がり♪
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- 料理名
- 長芋とほうれん草のオムレツ
yayo.w.l
糖質制限、美肌などの健康•美容•ダイエットレシピ☆
身近な食材を使って、簡単、ヘルシー、無添加を心がけて作っています♡
特に副菜は、余り物食材で作る創作家庭料理が基本ですが
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