旬の味♡トウモロコシのムース レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 トウモロコシは実を削ぐように包丁で切る。
-
2
牛乳と①を鍋に入れ弱火で火にかける。
軽く塩胡椒する。 - 3 トウモロコシに火が通ったら、トウモロコシ少量をよけて（飾り用）粗熱を取り、ミキサーで約1分。
- 4 再び鍋にミキサーしたものを戻し、火にかけ、ふつふつしてきたら固まらないようにゼラチンを加え、よく混ぜる。
- 5 器に移し、冷蔵庫で固まるまで冷やす。
- 6 固まったら、③でよけておいたトウモロコシを添えて、出来上がり♪
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関連情報
- 料理名
- トウモロコシのムース
yayo.w.l
糖質制限、美肌などの健康•美容•ダイエットレシピ☆
身近な食材を使って、簡単、ヘルシー、無添加を心がけて作っています♡
特に副菜は、余り物食材で作る創作家庭料理が基本ですが
皆様の毎日の献立のお役に立てれたら光栄です☆
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