シンプル♡舞茸とお麩のお吸い物 レシピ・作り方
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材料(3~4人分)
- 出汁 500ml
- 舞茸 1パック
- 三つ葉 一束
- お麩 10個位
- 醤油 大匙1
- みりん 小匙1
- 塩 小匙1/2
作り方
- 1 出汁に火をかけ、舞茸を入れ火を通す。
- 2 調味料を入れて、味を整える。
- 3 お麩と三つ葉を入れ、器に盛り付ける。
きっかけ
舞茸がお安かったので♡
おいしくなるコツ
出汁によって、調味料の量が変わります。粉末をお使いの場合は塩分が含まれていると思うので、調整なさってくださいね(^^)
- レシピID:1730011846
- 公開日:2017/05/29
関連情報
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つくったよレポート(1件)
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ゆりり⭐︎2021/06/22 21:02とても美味しかったです^ - ^
お吸い物はホッとします(❁´ω`❁)