切り干し大根、昆布、大豆、煮物 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
昆布、切り干し大根を、サッと洗ってからひたひたの水で戻す
- 2 大根の葉を小さく切ったもの、油揚げを小さく切ったものを入れて蓋をして3分蒸し煮にする
- 3 大豆を加えて、酒ミリン醤油を加えて汁気が無くなるまで煮る
- 4 ごま油を混ぜる
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なおmama322017/04/14 13:02
シャキシャキして美味しかったです。ごちそうさまでした
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