キノコおこわ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 もち米といでから水に2時間つけてザルにあげて30分
-
2
オリーブオイルでキノコを炒めてからオリーブを加えて塩胡椒する
-
3
1と2を合わせて蒸気のあがった圧力鍋に皿ごと入れて海老、シャケを乗せて、15分蒸す
- 4 ご飯をかき混ぜて海老、シャケを綺麗に盛り付ける。豆苗を飾る。
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