干しエビのゴーヤチャンプル レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
ゴーヤを半分に切り、種だけ除く。ワタは美味しいのでそのまま。薄切りにする。
- 2 Bをフライパンにいれ、干しエビ、ゴーヤを炒め、水切りした豆腐を炒め合わせてAで味つけて、ごま油をかける。
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- カテゴリ
- ゴーヤ
- 料理名
- ゴーヤチャンプル
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