ちくわと卵のサラダ レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
- 1 卵2個を茹でて、固めのゆで卵にします
- 2 きゅうりを縦半分に切ります それを斜めの薄切りにします（3mmぐらいの厚さ）塩まぶしてしばらくおこます
- 3 ちくわも斜めに切ります
- 4 ◎の調味料を混ぜておきます
-
5
きゅうりをもんで水分を切ります
卵は黄身と白身にわけ、白身を切ります（ざっくりで、細かく刻まない） - 6 すべてをボールに入れて混ぜます 黄身はこの時潰しながら混ぜてください
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