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猫の日スイーツ*ねこ白玉* レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3~4人分

  • 白玉粉

    1カップ

  • 3分の1カップ程度

  • あんこレシピID:1730006454

    大さじ6程度

  • きな粉

    小さじ1程度

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
猫の日スイーツ*ねこ白玉*
  • 100円以下

いつもの白玉を猫の形にしてみました。とびきりキュートな2月22日をお祝いできます♪

作り方

  • 1

    ボールに白玉粉を入れ、水を少しずつ加えてよくこね、耳たぶ程度の固さになるまでねる。
    小さめの一口大に丸め、耳になる部分を指でつまみ、平らにし、猫のシルエットにする。

  • 2

    熱湯で茹で、浮いてきたら冷水に放す。
    粗熱がとれるまでおいておく。
    耳の部分が崩れやすいので優しく行う。

  • 3

    器にあんこを盛り、きな粉をふりかける。
    白玉をかわいく盛って、出来上がり。
    なるべく茹でたてをいただく。

きっかけ

2月22日は猫の日ということで。

おいしくなるコツ

水加減は様子をみながら調節してください。
いつものご家庭の白玉を整形して作ってみてください。
あんこはもちろん市販の物でも♪

登録されているカテゴリ

料理:
お菓子 > 和菓子 > その他の和菓子

レシピID: 1730009990

公開日:2016.02.23

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関連情報

料理名
猫型白玉
料理用途
普段の料理 お祝い
関連キーワード
白玉

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