DELI風ブロッコリーサラダ レシピ・作り方

DELI風ブロッコリーサラダ
  • 約15分
  • 300円前後
hinpoko
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もう1品ほしいときの簡単ブロッコリーサラダ♪
見た目もデリ風で食欲をそそります♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 まず、ブロッコリーと卵を茹でます。ブロッコリーは完全に水気を取っておきます。ゆで卵は少し硬めに茹でます。
  2. 2 ブロッコリーとゆで卵は少し大きめにざく切りします。
  3. 3 ボウルに2の材料と水気を切ったツナと★を混ぜ合わせます。
  4. 4 味が決まったら、ほんの少し砂糖を混ぜます。コクが出ます!
  5. 5 お皿に盛ったら、すりごまをかけ、完成!

きっかけ

お弁当用のブロッコリーが余ったので、サラダに♪ 旦那さんは大好きな1品です。

おいしくなるコツ

ゆで卵を茹でるとき、お湯にほんの少し「お酢」を入れると、皮がツルン!と剥けます。 ブロッコリーの水気は完全に切って下さい。サラダが水っぽくなってしまいます。 トマトやアボカドを入れても美味しいですよ!

  • レシピID:1730009537
  • 公開日:2015/03/19
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カテゴリ
マヨネーズを使ったサラダ洋風・デリ風のサラダ
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