圧力なべでトロトロ肉豆腐 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
ゴボウは5ｍｍほどの斜め切にしておく。
木綿豆腐はざるに入れておき、水分を出しておく。 - 2 圧力鍋に牛肉・ごぼうと◆の調味料を入れて圧力鍋で中火にかけて圧力がかかったら弱火で3分。
- 3 圧が抜けたら、木綿豆腐を入れて2分ほど煮込んで、切ったネギとカツオ節をかけ、ゆで卵を添えて完成！
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安くて美味しい細切れでおいしい肉豆腐ができます！
お酒のあてにぴったり！