沖縄スイーツ♪もちもち♪ポーポー レシピ・作り方
- 約10分
- 100円以下
へんてこぽこりんママ
沖縄の定番おやつ、ポーポー。黒砂糖の甘味が広がる、素朴な美味しさですwホットプレートなら子供と一緒に作れて楽しめますw熱々のできたては最高ですよ♪
材料（2人分）
作り方
- 1 ◎を耐熱容器に入れて、６００Wのレンジで1分加熱して黒砂糖を溶かし、黒蜜を作る。
- 2 ボールに、ふるった薄力粉、ベーキングパウダー、卵、1の黒蜜、牛乳、サラダ油を入れてなめらかになるまで良く混ぜる。
-
3
ホットプレートを１６０度に熱し、薄くサラダ油をしく。
生地をお玉1杯流し入れて、薄く丸くなるように広げる（クレープを作る感じです）。
表面が乾いたらひっくり返す。
-
4
お皿に取り出し、熱いうちにくるくると巻く。
そのまま食べてもいいし、食べやすい大きさにきってもOK♪
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- カテゴリ
- その他の沖縄料理
- 料理名
- ポーポー
へんてこぽこりんママ
子供と一緒に食べられる節約時短メニューを中心に、離乳食から幼稚園のお弁当・パパが喜ぶがっつりメニュー・ママのヘルシースイーツまで、我が家の適当ごはんをご紹介させてもらっています。
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おみぃはん2022/09/19 20:20
台風だったので久しぶりに食べたくなり、このレシピを見つけたので作ってみました。懐かしい味わいにほっとしました。
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