ヘルシーだけど満足感あり*月見もやしスープ* レシピ・作り方

ヘルシーだけど満足感あり*月見もやしスープ*
  • 5分以内
  • 100円以下
へんてこぽこりんママ
へんてこぽこりんママ
もやしを麺に見立てて、スープも一緒に飲み干せば、ローカロリーだけどお腹いっぱい☆ごま油で中華風に♪気分はラーメンです♪

材料(1人分)

  • もやし 1袋
  • 乾燥わかめ 大さじ3程度
  • 1個
  • 1カップ半
  • 中華スープの素 小さじ2分の1
  • めんつゆ(3倍濃縮 小さじ2分の1
  • こしょう、ガーリックパウダー 各少々
  • ごま油 2~3滴

作り方

  1. 1 鍋に水を入れて煮立たせる。
    中華スープの素、めんつゆを入れて味付けする。
  2. 2 もやし、乾燥わかめを入れてひと煮たちしたら、卵を中心に割入れて、鍋のふたをしめて、火を止める。
    1~2分蒸らして、卵をお好みの固さにする。
  3. 3 こしょう、ガーリックパウダーをふり、仕上げにごま油をかけて出来上がり☆

きっかけ

もやしでお腹を膨らせるためにw

おいしくなるコツ

もやしはさっと火を通す程度で食感を残して食べごたえをアップさせます。 味付けが薄いようなら、塩をたしてお好みの濃さに調節してくださいw

  • レシピID:1730008590
  • 公開日:2014/04/25

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カテゴリ
もやし
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ヘルシー ダイエット もやし スープ
料理名
もやしスープ
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つくったよレポート(1件)

  • ゆとろん
    ゆとろん
    2021/02/05 12:17
    ヘルシーだけど満足感あり*月見もやしスープ*
    たっぷりもやしにわかめ!卵も入ってボリュームありd=(^o^)=b

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