みんなニコニコ♪しゅうまいカレー鍋♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
にんじん、大根は火がすぐに通るように、皮むき機で薄くスライスする。
お好みの青菜は3センチ幅程度に切っておく。
豆腐は8等分に切る。 - 2 鍋に水を入れて煮立たせ、カレールウを良く溶かす。めんつゆを入れて、お好みの濃さに味付けする。
- 3 にんじん、大根、もやし、豆腐を入れて、野菜が柔らかくなってきたらすぐに火が通る青菜を入れる。食べる直前にしゅうまいを入れて、各自いただく。
- 4 お好みでこしょうや粉チーズをトッピングすると食べ飽きません♪
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- カテゴリ
- カレー鍋
- 料理名
- しゅうまいのカレー鍋
へんてこぽこりんママ
子供と一緒に食べられる節約時短メニューを中心に、離乳食から幼稚園のお弁当・パパが喜ぶがっつりメニュー・ママのヘルシースイーツまで、我が家の適当ごはんをご紹介させてもらっています。
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