ご飯がススム～～秋刀魚の唐揚げ♪ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
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1
秋刀魚は頭としっぽを落としてワタをだし、
サッと水洗いして水分をしっかり拭きとる。 - 2 ①の秋刀魚を４つに切る
-
3
☆を合わせて混ぜる。
②の秋刀魚を入れてタレに絡める。
冷蔵庫で３０分程度漬け込む。
-
4
③の秋刀魚に片栗粉をはたく。
１８０度の油で揚げる。
油に入れて３分、返して３分くらいが目安ですが秋刀魚の大きさで加減してください。 -
5
秋刀魚に火が通ったら
油をよく切って
盛りつけます♪
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関連情報
- カテゴリ
- さんま
- 関連キーワード
- 秋刀魚・唐揚げ しょうゆ・みりん 簡単おかず・おつまみ お弁当にも
- 料理名
- 秋刀魚の唐揚げ
ta8316
家族が美味しそうに食べてくれるのが嬉しくて 毎日 楽しくお料理してます！
簡単でも美味しい物を載せていて行きますので～見ていって下さいね（*^_^*）
２０１２年間人気レシピに仲間入りさせてもらえたのも・・みなさんのおかげです。
皆さんにレシピ可愛がっていただいて嬉しいです☆ いつもつくレポありがとうございます♡
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就職氷河期世代９８７万人内定ゼロは本当に自己責任？2018/10/23 17:06
ありがとうございます。左下がそれなんですが、とても美味しく出来ました。 -
はなまる子♪2013/11/03 18:23
さんまがこんがり揚がって、最高に美味しかったです（＾ｃ＾） 我が家の魚好きのパパさんの目尻も下がりっぱなしでしたよ（笑） ご馳走さまです＾＾*
レシピへのコメント
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簡単なのに家族に好評なんです。
冷めても美味しいのでお弁当にもいいよ＾＾