ふわふわしらすとピーマンの炒飯 レシピ・作り方

ふわふわしらすとピーマンの炒飯
  • 約15分
yycafe
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ふわふわのしらすと白だしの相性抜群!!
ランチにお弁当にぴったりレシピです~^^

材料(2人分)

作り方

  1. 1 熱したフライパンにごま油を引き、しらすと粗みじん切りにしたピーマンを炒める。
  2. 2 白だしを入れて、さっと混ぜたら冷ご飯を入れて炒める。ごま塩を入れて混ぜ、溶き卵を入れて炒めたら完成!
  3. 3 仕上げにお好みでかつお節をかける。

きっかけ

しらすを使った和風炒飯が食べたくて考えたレシピ。

おいしくなるコツ

冷ご飯は、あまりにも固かったら、一度レンジでほぐしておいて下さい。 2で、かつお節を混ぜても美味しいです!

  • レシピID:1730008089
  • 公開日:2013/09/06
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