ホットプレートで焼肉☆自家製長ネギたれ レシピ・作り方
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材料(3~4人分)
作り方
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1
☆長ねぎたれ
長ネギを薄切りにする。耐熱容器に☆のラー油いがいの材料をすべて入れて混ぜ、ラップをしてレンジで1分加熱する。粗熱が取れたらラー油を加える。 -
2
鶏胸肉は一口大のそぎ切りにして、マヨネーズと味噌をもみ込んでおく。
食べる直前に牛肉にも塩コショウをふっておく。
きゃべつはちぎり、にんじんは斜め薄切りにする。 - 3 ホットプレートを180度に熱し、野菜から焼き始め、食べ頃になったら肉も焼く。
-
4
大根おろしをそえていただく☆
きっかけ
家族で楽しく☆
おいしくなるコツ
お肉は岩塩と大根おろしでいただいても美味しいので、順次楽しんで下さいw タレのラー油の量はお好みで加減してください。
- レシピID:1730007848
- 公開日:2013/06/10
関連情報
- カテゴリ
- 牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
- 料理名
- ホットプレートで焼肉
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