ごぼうと豚の生姜焼き丼 レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
-
1
豚肉に☆の調味料をもみ込んで、下味をしっかりつけておく。
ごぼうはささがきにして水で洗って水気を切っておく。
長ネギの青い部分は薄切りにする。 -
2
フライパンにサラダ油をしいて、野菜をサッと炒める。
野菜を脇に寄せて、豚肉をほぐしながら炒める。
ふたをしながら肉の色が変わるまで蒸し炒めにする。 -
3
めんつゆ、生姜のすりおろしを入れて全体をいため合わせる。
炊きたてのごはんにのせて出来上がり☆
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- カテゴリ
- 豚丼
- 料理名
- ごぼうと豚の生姜焼き丼
へんてこぽこりんママ
子供と一緒に食べられる節約時短メニューを中心に、離乳食から幼稚園のお弁当・パパが喜ぶがっつりメニュー・ママのヘルシースイーツまで、我が家の適当ごはんをご紹介させてもらっています。
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