子供にも大人気！うちの親子丼 レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- 卵 ４個
- 鶏もも肉 250ｇ
- 玉ねぎ 1/2個
- ○めんつゆ（２倍濃縮） 大さじ３
- ○白だし 小さじ１
- ○水 大さじ4
- ○みりん 50ｃｃ
作り方
- 1 玉ねぎは薄くスライス。鶏肉は皮を取り除き、一口大の半分くらいのサイズに切る。卵は、溶いておく。
- 2 鍋に○の材料を入れて、火にかける。グツグツしてきたら、玉ねぎを入れて透き通ったら鶏肉を入れる。蓋をして１分。
- 3 半分の量の溶き卵を流し入れる。蓋をして固まってきたら、残りの卵を入れて蓋をして蒸らす。お好みの状態で火を止めてご飯に盛ったら完成。
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yycafe
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ズボラでもおいしいごはんが食べたい2023/07/25 22:56
おいしかったです！ -
Tiara.m2013/04/29 12:25
丁度いい味付けですね～♪
めっちゃ美味しかったです(*^_^*)
レシピへのコメント
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我が家で大人気なんです～！！