ほうれんそうのオムレツ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ほうれんそうは色よくゆで、水にさらし水気を切り、2~3cmの長さに切る。にんじん、玉ねぎはみじん切りにする。
- 2 フライパンにバターを溶かし、 1. を炒め、塩・こしょうをし、一度皿にとる。
- 3 再びバターを溶かし、 A を一気に流し入れ、大きくかぎ混ぜながら 2. を加え、形を控える。
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- ほうれんそうのオムレツ
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