白だしでアンチョビきのこパスタ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 お湯に10gほどの塩を入れ、パスタを茹でる。
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2
キノコ類は、食べやすい大きさにさいたり切ったりしておく。
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3
フライパンにオリーブオイルを入れ、そこへニンニクを入れる。火をつけ、ニンニクの香りがしたら、アンチョビも入れる。（中火よりの弱火）
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4
火を強めて、３にウインナーを入れて炒め、きのこ類も入れて炒める。
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5
茹で汁をお玉１杯分入れる。白だしとしょうゆも入れる。
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6
茹で上がったパスタをあえて味見をして、必要であれば塩で調整して完成！
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みんみんぷう2013/03/22 20:41
とても美味しかったです！
簡単で美味しいレシピありがとうございました(*´∀｀)
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