ふっわふっわ♪カレー風味のハンバーグ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
ポリ袋に野菜と☆以外の材料をすべて入れて（高野豆腐は水で戻して水分を絞り、みじん切りにする）良く揉む。
15分ほど冷蔵庫で馴染ませる。 -
2
ジャガイモは輪切りに、ピーマンは千切りにしておく。
袋の端を切って肉を絞り出しながら、ハンバーグの形に整える。 - 3 テフロン加工のフライパン（普通のものなら薄く油をしいて）を熱して、ハンバーグを並べる。強火で両面に焼き色をつける。
-
4
脇に野菜を入れて、2分の1カップ程度の水を入れてふたをする。
中火にして水分がなくなるまで4～5分蒸し焼きにする。 - 5 ☆の調味料を入れて全体にからめて出来上がり。
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- カテゴリ
- その他のひき肉
- 料理名
- カレー風味ハンバーグ
へんてこぽこりんママ
子供と一緒に食べられる節約時短メニューを中心に、離乳食から幼稚園のお弁当・パパが喜ぶがっつりメニュー・ママのヘルシースイーツまで、我が家の適当ごはんをご紹介させてもらっています。
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