ピリ辛、夏野菜の具沢山めん汁で そうめん♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
キュウリはピーラーでところどころ皮を剥き、薄く小口切り。
ナスのは、薄切りして、塩少々で、揉み、水洗いして、悪抜きします。 -
2
ピーマンはせん切りしてから細かく切ります。
ベーコンは薄き切ります。 -
3
オリーブオイルで、ベーコンを炒めナス、キュウリ、ピーマンを炒め豆板醤と醤油を入れ手，炒め、器に取ります。
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4
そーめんを食べる時、めん汁の中に入れて、付け汁ににします。
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- カテゴリ
- 素麺・冷麦
- 料理名
- めん汁
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