アジのカレー風味焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 アジを3枚におろして、エラ、ヒレの部分は切り落とし、酒をふって15分ほどおき、塩コショウをします。
- 2 レタスは1㎝幅の千切りにしておきます。
- 3 1のアジに小麦粉とカレー粉を混ぜたものを絡めて焼きます。(粉をつける時は、ビニール袋の中ですると上手くつきます)
- 4 レタスとアジを盛り付けて出来上がり。
関連情報
- カテゴリ
- あじ
- 料理名
- アジのカレー風味焼き
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