まるごとカボチャスープ レシピ・作り方

まるごとカボチャスープ
yycafe
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皮もまるごと使ったヘルシーでシンプルなカボチャスープです^^

材料(4人分)

作り方

  1. 1 厚手の鍋にバターを入れて溶けたら、玉ねぎを透き通るまで炒める。
  2. 2 水、牛乳、かぼちゃを入れてかぼちゃにスッと串が通るまで煮る。ブレンダーなどで滑らかにする。コンソメを割り入れ、少し煮て完成!

きっかけ

子供にもヘルシーで食べやすく、シンプルに簡単に出来るかぼちゃスープを作りたくて考えたレシピ。

おいしくなるコツ

お好みでシナモンなどのスパイスを入れても美味しいです^^

  • レシピID:1730005371
  • 公開日:2012/06/02
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カテゴリ
かぼちゃスープ
料理名
カボチャスープ
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つくったよレポート(3件)

  • sosu0929
    sosu0929
    2013/12/04 12:37
    まるごとカボチャスープ
    とても美味しかったです。パンと一緒にお昼ご飯にいただきました。
  • ちょび7890
    ちょび7890
    2013/02/16 20:00
    まるごとカボチャスープ
    丸ごとだと手間もかからず、栄養もとれて良いですねo(^-^)o
    美味しいかったです♪
  • ころん2199
    ころん2199
    2013/02/14 20:30
    まるごとカボチャスープ
    かぼちゃの甘さが美味しかったです♫

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