えのき、わかめ、 カニカマで、財布に優し～い～♪ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
えのきは３分の１に切り洗っってから、熱湯の中で２～３分茹で、柔らかくする。
ザル上げ、水を掛けて冷まし、水気を切る。
わかめは 水に戻し 適当に切り、熱湯を掛ける。 -
2
A の玉葱醤油ダレ(めんつゆカップ１、酢カップ１、玉葱１個）を作っておく。
冷蔵庫で保管できるので、作り置きしておくと 便利で、玉葱に味が染みた 状態になる。 -
3
①を混ぜる。
器に盛りって、上にに裂いた
感カニカマを乗せ、飾る。 -
4
食べる直前、③ に 玉葱醤油ダレを 大匙２～3杯入れる。
その時、タレを 上から掛けない。（具に、色が付かない様にするため）
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茹でると甘みも増します♪
これからのベストシズンの新玉葱とカニカマの旨みで、美味しいです♪