大根は,下茹での 段階で、串が通るくらい柔らかくしておくと、後で時間が掛かりません。 必要なら、茹でるとき 大匙1位の米も 一緒に入れて茹でください。 冷めたら、レンジでチンした方が、大根の甘みが増します。
いつも 定番料理 になってしまう 大根ですが、 新しい 一面を 発揮できないか,、 と 思いまして。
サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!
冷めたら、レンジで いいので、暖めてから 召し上がったほうが、大根の甘みが強くて 美味しいで~す♪