ふぅ~ふぅ~して☆チャンポン レシピ・作り方

ふぅ~ふぅ~して☆チャンポン
  • 約30分
  • 300円前後
ta8316
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ウエイパーがあれば・・チャンポンが簡単にできるんです・・チャンポンで温まりましょ^^

材料(2人分)

  • チャンポン麺 2袋
  • キャベツ 1/4個
  • 人参 1/4本
  • もやし 1/2袋
  • シーフードミックス 50g
  • 豚薄切り 50g
  • ちくわ 1~2本
  • スライスにんにく 6~7枚
  • ○ウエイパー 小4
  • ○塩・こしょう 少々
  • ○酒・みりん・しょう油 各小1/2
  • 600cc
  • ごま油 小1

作り方

  1. 1 キャベツはざく切り。
    人参は千切り。
    豚とちくわは食べやすい大きさに。
    もやしをサッと洗っておく。
  2. 2 ごま油半分をフライパンで熱し、にんにくを炒めて香りを出す。
    豚を入れ色が変わったら、人参・シーフードミックス・ちくわ
    炒め、キャベツを加えて炒める。
  3. 3 キャベツが炒まってきたら、水を入れ沸騰させる。
    ○を入れて少し煮込む。
  4. 4 キャベツがしんなりしたら、
    レンジでチンして温めたチャンポン麺ともやしを入れ、少し煮る。
  5. 5 仕上げに残りのごま油を回し入れ、スープの味を確認して、ちょうど良ければ・・
    完成です!
    物足りない時は塩・こしょうで調節して下さい。

きっかけ

大好きなチャンポン・・野菜たっぷりで手軽で美味しいので・・

おいしくなるコツ

ウエイパーをお好みで加減して下さい。 麺を加えると多少味が薄くなります。

  • レシピID:1730003408
  • 公開日:2011/11/19
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その他の麺ちゃんぽん
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チャンポン キャベツ 豚肉 主食
料理名
チャンポン
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つくったよレポート(2件)

  • たかおちゃん27
    たかおちゃん27
    2021/04/03 22:45
    ふぅ~ふぅ~して☆チャンポン
    ウェイパー最高です!
  • にしさら
    にしさら
    2020/02/08 17:20
    簡単でおいしく安くできました。素晴らしい。以前は市販スープを購入していましたが無駄なことをしていました。感謝です。

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