~鶏とキャベツの塩ダレ炒め~ レシピ・作り方

~鶏とキャベツの塩ダレ炒め~
  • 約15分
  • 300円前後
ta8316
ta8316
キャベツを思いっきり食べてください。
あっさり塩ダレなので、
どんどんいけちゃいます^^

材料(3~4人分)

  • 鶏モモ肉 1枚
  • キャベツ 1/4個
  • 生姜(千切り) 1片
  • ~塩ダレ~
  • ★塩(天然) 小1
  • ★レモン汁(ポッカレモンでも) 大1
  • ★酒 大1
  • ★みりん 小1~
  • ★中華スープの素 小1/2
  • ごま油 大1

作り方

  1. 1 キャベツをざく切りにする。
    鶏肉を食べやすい大きさに切る。
    生姜は千切り。
  2. 2 ★を合わせ混ぜておく。
  3. 3 フライパンにごま油を熱し、鶏肉と生姜を炒める。
    火が通りにくい時は、フタをして蒸すように焼く。
  4. 4 ③にキャベツを加えて炒める。
  5. 5 キャベツがしんなりし始めたら②の塩ダレを入れ、炒める。
  6. 6 器に盛って、あれば刻み青ねぎをかける。
    できあがりです!

きっかけ

さっぱりした味が、好評なので~

おいしくなるコツ

簡単なのでコツはないんです^^;

  • レシピID:1730002589
  • 公開日:2011/08/31
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
その他の鶏肉
関連キーワード
もも肉 キャベツ あっさり
料理名
炒め物
ta8316
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(2件)

  • みーこin大阪
    みーこin大阪
    2019/08/07 20:07
    ~鶏とキャベツの塩ダレ炒め~
    簡単で美味しくて、お酒が進みました(笑)
  • 羊のじょん
    羊のじょん
    2011/12/29 20:05
    ~鶏とキャベツの塩ダレ炒め~
    あっという間に出来上がったので、大助かり!ご飯もモリモリすすみ、レモン汁があっさりでおいしかったです~!ご馳走様でした!

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る