中華麺を使って~オム麺~ レシピ・作り方

中華麺を使って~オム麺~
  • 約15分
  • 300円前後
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市販の冷やし中華でも出来ます。
万能な中華のタレも簡単ですので、作ってみてください^^

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ☆を合わせておく。
    ピーマンとミニトマトを切る。
  2. 2 中華麺を時間通りに茹で、
    流水でぬめりを取って、水気をきる。
    器に盛っておく。
  3. 3 玉子を1つずつ溶く。
    フライパンに油を熱し、玉子を流し込み、半熟のオムレツを2つ作る。
  4. 4 ②の麺の上に、オムレツをのせ、ピーマンとミニトマトを飾る。
    他にお好きな、野菜をトッピングしても、いいかも^^
  5. 5 ①のタレをかけて、完成!

    刻み海苔をかけちゃいました。
  6. 6 市販の冷やし中華のタレを使う時は、ケチャップだけ足して下さい。

きっかけ

意外とケチャップが合うので、作ってみました。

おいしくなるコツ

トッピングはお好きな物で、楽しんでください。 タレにケチャップを入れなければ、普通の中華のタレです。 詳しくは、ID :1730002395 の「我が家の中華タレ」も見てね^^

  • レシピID:1730002544
  • 公開日:2011/08/26
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その他の麺
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中華麺 玉子 ケチャップ 主食
料理名
冷やし中華
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