中華麺を使って~オム麺~ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
-
1
☆を合わせておく。
ピーマンとミニトマトを切る。 -
2
中華麺を時間通りに茹で、
流水でぬめりを取って、水気をきる。
器に盛っておく。 -
3
玉子を1つずつ溶く。
フライパンに油を熱し、玉子を流し込み、半熟のオムレツを2つ作る。 -
4
②の麺の上に、オムレツをのせ、ピーマンとミニトマトを飾る。
他にお好きな、野菜をトッピングしても、いいかも^^ -
5
①のタレをかけて、完成!
刻み海苔をかけちゃいました。 - 6 市販の冷やし中華のタレを使う時は、ケチャップだけ足して下さい。
きっかけ
意外とケチャップが合うので、作ってみました。
おいしくなるコツ
トッピングはお好きな物で、楽しんでください。 タレにケチャップを入れなければ、普通の中華のタレです。 詳しくは、ID :1730002395 の「我が家の中華タレ」も見てね^^
- レシピID:1730002544
- 公開日:2011/08/26
関連情報
- カテゴリ
- その他の麺
- 料理名
- 冷やし中華
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万能な中華のタレも簡単ですので、作ってみてください^^