しめじと油揚げのさっと煮 レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
油抜きした油揚げは適当な大きさに切る。
(油抜きは ID :1730002028でどうぞ)
しめじは裂いておく。 -
2
フライパンに油を熱し、しめじを炒め、しんなりしてきたら水とめんつゆを加え煮る。
さらに①の油揚げを加え煮る。
きっかけ
お弁当の隙間おかずで 作ったのが最初。
おいしくなるコツ
油揚げは汁気を吸うので 後で入れてね^^ お弁当用で少ないので~分量を増やして普段のおかずにもして下さい。
- レシピID:1730002029
- 公開日:2011/06/26
関連情報
- カテゴリ
- しめじ
- 料理名
- しめじと油揚げの煮物
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