マロニーで酢の物 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
わかめはもどして適当な大きさに切る。
きゅうりはできるだけ薄くきり、塩をふっておく。
マロニーは沸騰したお湯で７分ほど茹でて洗う。 -
2
甘酢の材料を合わせる。
（砂糖が少し溶けにくいですが、マロニーを茹でている鍋の上で混ぜると早く溶けますよ） -
3
きゅうりを塩気が抜けるまでしっかり洗い、布巾で絞る。
きゅうり、わかめ、マロニーを甘酢であえて完成。
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- カテゴリ
- きゅうり
- 料理名
- 酢物
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たろべい12342012/06/06 22:08
マロニー入れると美味しいですね♪
酢の物が食べたくなる季節になってきましたね。
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