秋刀魚の煮付け レシピ・作り方
材料（4人分）
- 秋刀魚 4匹
- a)砂糖 小3
- a)醤油 大4
- a)酒 大4
- a)味醂 大2
- a)生姜 1片
- a)水 200cc
作り方
- 1 秋刀魚を処理し半分に切る。生姜をスライスする。
- 2 鍋にaを入れ煮立てる。
- 3 1を入れて、弱火で煮る。
- 4 煮込めたら完成。
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