小松菜と厚揚げの煮物 レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 小松菜はよく洗い、5センチ幅で切る
- 2 厚揚げは一口大程度の好みの大きさにする
- 3 鍋又はフライパンで1、2と調味料を入れ、煮る。
きっかけ
昔から母が油揚げの煮物を作ってくれていたのですが、厚揚げでボリュームアップしてみました。
おいしくなるコツ
厚揚げに焼き目をつけてから、炒めるように作っても美味しいですよ
- レシピID:1730001639
- 公開日:2011/05/09
関連情報
- 料理名
- 小松菜と厚揚げの煮物
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