手抜き鮭マリネ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
タマネギは出来るだけ薄くスライスする。
生の刺身をマリネ風に仕上げるならば水にさらすのもアリだと思いますが、今回はスモークなのでそのまま使いました。 - 2 ボウルでレモン果汁、砂糖、塩、胡椒、サラダ油を加えて良く掻き混ぜ、マリネ液を作る。
- 3 スモークサーモン、タマネギ、マリネ液を和えて、少し馴染ませて出来上がり。
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- 鮭全般
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- 鮭のマリネ
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