鶏肉のクリーム炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
鶏もも肉は食べやすい大きさにし、しおこしょうし、フライパンで白ワインを入れソテーします。
おおかた火が通れば、きのこを投入、強火。 -
2
そこへ生クリームを入れます。
少し煮立ったら弱火にし、塩コショウで味を調えます。 -
3
お酒のおつまみにされる方は潮を多めに。
味見をしながら整えてください。
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荒めに挽いて、できるだけたくさん。
お酒のおつまみになります。