ふきのとう味噌 レシピ・作り方
材料(3人分)
- ふきのとう 60グラム
- 味噌 大1/2
- みりん 大1
- めんつゆ(3倍濃縮) 大1/2
- ごま油 大1
- 韓国唐辛子粉 お好みで
作り方
- 1 ふきのとうは洗って荒めのみじん切りにし、10分水にさらす。
- 2 ごま油をひいたフライパンで軽く炒め、しんなりしたら味噌、みりん、めんつゆを加えて水分がなくなるくらい炒めて出来上がり!唐辛子粉はお好みで♡
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