きゅうりとクラゲの中華和え レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 塩くらげは水に漬けて、塩を抜いておく。
-
2
きゅうりを千切りにして塩もみする。
水気が出たらしぼる。 - 3 もやしをゆでて、ザルにあげる。
- 4 すべての材料を混ぜる。
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※ 塩くらげの塩抜きの時間は調理時間にふくんでいません。