ピーマンとじゃがいもとたまねぎの甘じょっぱい炒め物 レシピ・作り方

ピーマンとじゃがいもとたまねぎの甘じょっぱい炒め物
  • 約15分
  • 300円前後
ももかほっぺ
ももかほっぺ
ほくほくじゃがいもと、柔らかいピーマン&玉ねぎの甘じょっぱい炒め物です。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 じゃがいもの皮をむいて、食べ易い大きさに切り、タッパーに入れ電子レンジで2、3分加熱する。
  2. 2 ピーマンと玉ねぎを食べ易い大きさに切る。
  3. 3 フライパンにこめ油を敷いて温め、じゃがいも、ピーマン、玉ねぎ、★を入れて炒める。
  4. 4 玉ねぎがしんなりするくらい火が通ってきたら、片栗粉を水に溶いてフライパンに入れ、全体をかき混ぜる。
  5. 5 全体に味が馴染んだら出来上がり。

きっかけ

冷蔵庫にじゃがいもがあったから

  • レシピID:1720064078
  • 公開日:2022/07/20
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カテゴリ
じゃがいもピーマン玉ねぎ夕食の献立(晩御飯)300円前後の節約料理
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つくったよレポート(1件)

  • Chakori
    Chakori
    2022/08/01 06:36
    ピーマンとじゃがいもとたまねぎの甘じょっぱい炒め物
    美味しくいただきました。おごちそう様でした!

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